KERSTAVOND / KERSTDAG

Kerstavond aanvang om 19 uur / Kerstdag aanvang om 12.30 uur

AANPASSEN KERSTMENU

Cocktail van het huis
Fingerfood ‘To Taste’
***
Foie Gras Grand Crû / structuren van Granny Smith
gerookte oosterschelde paling / zoetekoek
***
Langoustine ‘a la plancha’ / flespompoen
yakitori / crumble van tomaat
***
Rund ‘Rubia Gallega’ / Pont-neuf aardappel
Geroosterde pastinaak & wortel /jus van wintertruffel
***
Brownie van pure chocolade / merengue
gemarineerde appel / mascarpone-ijs
***
Koffie & mignardises

€75

Met passende wijnen & water €100